Bon allez, moi j'vais me recoucher...
Au top les photos, le trip, le récit, oui j'suis aussi régular, et ça me tente un peu une virée dans le bus magique du forum pour le prochain voyage!
soulnicox a écrit:vraiment top, vraiment dans ma liste des trucs a faire avant d être vieux...
soroli a écrit:soulnicox a écrit:vraiment top, vraiment dans ma liste des trucs a faire avant d être vieux...
Vraiment dans ma liste des trucs à faire avant d'être trop vieux ...
Miniclem a écrit:Petite interlude BOUFFE pour les morfales du forum!
J'ai été un peu déçu par la nourriture sud-africaine.
Je peux vous parler dans un premier temps de ce qu'on trouve dans les supermarchés.
Je dirais que c'est assez proche de ce qu'on trouve en France à l'exception de la viande. Les Sudafs sont de gros mangeurs de viande, le rayon viande est très grand, mais j'ai trouvé la qualité des produits assez moyenne. C'est principalement là où j'avais des attentes, on m'avait dit que la viande était très bonne. Je n'ai pas non plus tout goûté, mais le boeuf était correct sans plus, le poulet normal, et les saucisses vraiment pas bonnes. Le barbeuk est presque uen tradition chez les Sudafs, ils appellent ça un Braai, et j'ai cru comprendre que ca remplaçait plus ou moins l'apéro. On grille quelques trucs, boeuf, saucisses, et on partage. Chouette concept, dommage que la viande soit pas à la hauteur. Heureusement la viande n'est pas très chère.
Autre plat typique: le bitlong, du boeuf séché aux épices. J'avais un bon souvenir d'avoir partagé quelques sticks avec un pote sudaf il y a 10 ans avec une bière devant un match de Rugby. C'est pas mauvais, mais vraiment sec et finalement assez écoeurant. Ca ne vaut pas un bon sifflard de chez nous.
Enfin au resto, le Nina's, un des meilleurs de Jbay et situé à quelques 200m de la guesthouse, j'ai pu manger des bêtes de pizzas, un super steak d'autruche, un bon bout de boeuf de 400g, une salade de calamars assez moyenne, le tout pour environ 7-10€ avec boisson et pourboire compris. Pas cher!
En conclusion, c'est un pays qui culinairement parlant surclasse bon nombre de pays dans le monde, mais reste assez loin de nos standards français. Peu d'exotisme.
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