Perso j'ai un DJI Mavic Pro 2. Pas centré sur le surf mais j'avais testé une fois ou deux:
Après, ce modèle c'est déjà un plus gros investissement, sachant qu'il te faudra au moins une batterie de rechange plus 2 ou 3 filtres ND à rajouter niveau budget.
Je ne sais pas quel est le prix du Dji Mini Air mais en effet ça peut être un bon compromis.
Par contre attention, on voit pas mal de vidéos avec le drone très près du surfeur et ça c'est vraiment dangereux! Un drone dans la tête ça peut faire de gros gros dégâts (zip la girafe) et on a beau être bon pilote, une erreur est vite arrivée surtout avec un sujet en mouvement. Une alternative c'est de prendre un drone qui filme en 4K, croper au montage en zoomant et exporter en 1080x720p.
Une autre vidéo (non surf) que j'avais tourné entièrement au drone:
Mais attention, trop de plans au drone parfois tue le drone. Dans ce cas je n'avais pas d'autre cam à la main mais des fois mieux vaut utiliser un plan ou deux d'intro et stop.